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11 juin 2013 2 11 /06 /juin /2013 16:11

Pain maison rapide et sans pétrissage
Cela fait quelques temps maintenant que je fais moi même mon pain, il m'arrive d'en racheter mais ça reste assez rare, quand une grosse flémingite me prend ! Tout a commencé le jour où je suis tombée sur cet article --> Chez Dodie Ma recette n'est plus...

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Publié par Nenaya
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10 juin 2013 1 10 /06 /juin /2013 16:16

Mousse au chocolat sans jaune d'oeuf ni beurre
Je ne sais pas pour vous, mais j'ai un peu de mal avec la mousse au chocolat qui tombe dans le fond de l'estomac tel une pierre accrochée au cou d'un ... euh comme une pierre qui tombe par terre :) J'ai cherché pas mal de temps avant d'en trouver une...

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Publié par Nenaya - dans Mousses - Crèmes
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10 avril 2013 3 10 /04 /avril /2013 12:17

Crème pâtissière à ma façon
Salut tout le monde, me revoilà avec une nouvelle recette ! J'ai décidé de me mettre sérieusement à la pâtisserie, je commence donc par les grands classiques qu'il faut connaître. Voici en premier la crème pâtissière ! Je la di à ma façon car je me contente...

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Publié par Nenaya - dans Mousses - Crèmes
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24 septembre 2012 1 24 /09 /septembre /2012 09:26

Confiture de quetsches
Et une nouvelle confiture qui fait souvent l'unanimité au petit déjeuné comme au goûté ! Celle ci est l'une de mes préférées ... il n'y en a plus d'ailleurs, il va falloir en refaire ... oh, que c'est dur la vie ... Ingrédients : - 1,2 kg de quetsches...

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5 février 2012 7 05 /02 /février /2012 15:34

De retour ! Shortbreads au thé à la bergamote
Me voici de retour après pas mal de temps, il y a des périodes comme ça ... M'enfin quand même, pour me faire pardonner, je vous propose une recette de petits biscuits pour le Tea Time! Une bonne idée que j'ai déniché sur ce blog : Du fond de mes casseroles....

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Publié par Nenaya - dans Biscuits
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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 20:12

Fondant au chocolat sans beurre
J'entends déjà vos remarques ... un fondant au chocolat sans beurre n'est pas un vrai fondant au chocolat ... et bien figurez-vous que j'étais d'accord avec vous et que je me suis trompée ! C'est possible et très bon en plus. La preuve ! Bon, celui sur...

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13 octobre 2011 4 13 /10 /octobre /2011 09:17

Pizza thon - carottes
Je crois que je met des carottes un peu partout ... donc pourquoi pas dans une pizza ! Je ne sais plus bien pourquoi j'ai fais ça, mais ce qui est sûr, c'est que c'était très bon ! Et au final, c'est plutôt light comme repas ... si vous évitez les frites...

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12 octobre 2011 3 12 /10 /octobre /2011 14:24

Cookies complets aux flocons d'avoine
Je ne sais absolument pas quoi vous raconter ... à part que j'ai eu envie de faire des biscuits aux flocons d'avoine ... et qu'il me restait un peu de farine complète ... et du chocolat ... au final ça a donné ça ... Et bah c'est super bon ! Un peu mou...

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Publié par Nenaya - dans Biscuits
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11 octobre 2011 2 11 /10 /octobre /2011 16:30

Confiture de betteraves
A la base, je ne suis pas du tout fan de la betterave ! A la rigueur en petite quantité dans les salades ça passe bien, mais pas plus ! Et bien par contre, en mode sucré, j'adore ça !!! C'est vraiment meilleur à mon goût. Je pense aussi que les amateurs...

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10 octobre 2011 1 10 /10 /octobre /2011 14:48

Gratin courgettes-quinoa
On se pose tous la même question en fin d'après-midi ou en début de soirée ... " huuuum kékonmange ce soir ? ". Et bien moi j'aime opter pour le gratin ! Simple, bon et efficace ! Ingrédients : ( 3 - 4 personnes ) - 800g de courgettes - 1 gros oignon...

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Qui C'est Ça ?

  • Nenaya
  • Prénom : Camille;
Age : variant;
Sexe : féminin;
Race : humaine;
Cheveux : Indomptables;
Yeux : expressif;
Taille : les pieds touchent par terre;
Poids : tout dépend du petit déjeuné;
Caractère : pas toujours facile
  • Prénom : Camille; Age : variant; Sexe : féminin; Race : humaine; Cheveux : Indomptables; Yeux : expressif; Taille : les pieds touchent par terre; Poids : tout dépend du petit déjeuné; Caractère : pas toujours facile

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