8 septembre 2011 4 08 /09 /septembre /2011 10:00


 

Déménagement du blog ! Le Nuage Chocolat devient :

 

Eldaris.

 

Retrouvez cet article à cette adresse :

 

Gâteau aux blancs d'oeufs (clic)

 

Inscrivez-vous à ma nouvelle newsletter directement sur mon nouveau site Eldaris pour pouvoir suivre mes actualités.



Et une nouvelle recette afin d'écouler le surplus de blancs d'oeufs ! J'aime beaucoup celle-ci, elle est simple, rapide et super bonne ! Vous pouvez manger ce gâteau simple ou alors le fourrer de pâte à tartiner ou de confiture. La bonne idée serait aussi de le recouvrir d'un glaçage, genre pâte à tartiner spéculoos à l'intérieur et glaçage chocolat ...

Je sais que cela va vous étonner ... mais le mien est fourré au nutella ... bizarre non ?

 

gateaublancoeuf-3.jpg

 

Ingrédients :

 

 - 80g de farine

 - 1 sachet de levure chimique

 - 1 sachet de sucre vanillé

 - 90g de sucre

 - 4 blancs d'oeufs

 - 80g de beurre

 

gateaublancdoeuf-1.jpg

 

Préparation :

 

Dans une premier temps, préchauffez votre four à 165° puis faites fondre le beurre et le laisser refroidir.

 

Dans une saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Y incorporer les blancs d'oeufs NON BATTUS !! Et finissez par le beurre refroidit. Bien mélangez !

 

Versez le tout dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pour 20-25 min à 165°. Déposez-le ensuite sur une grille et laissez-le refroidir.

 

Quand il est bien froid, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et tartiner sur la moitié inférieur ce que vous désirez.

 

Et voilà, pas compliqué hein ??

 

( Quoi ? Comment ça je fais de la pub ... je vois pas de quoi vous parlez ... )

 

Bon appétit

Nénaya

commentaires

CoCO 07/10/2011 14:01


Dès qu'il y a du Nut'♥, j'acoure .... ^^
Ca tombe bien en plus, j'ai des blancs d'oeufs au frigo !
;)


Nenaya 08/10/2011 18:49



ah ah pareil ! J'espère que tu aimeras celui là ;)



Gaëlle 19/09/2011 22:27


Miam, maintenant il me faut une recette pour utiliser les jaunes d'oeuf...


Nenaya 07/10/2011 17:43



Je vais bientot en mettre si ça t'interesse ^^



Qui C'est Ça ?

  • Nenaya
  • Prénom : Camille;
Age : variant;
Sexe : féminin;
Race : humaine;
Cheveux : Indomptables;
Yeux : expressif;
Taille : les pieds touchent par terre;
Poids : tout dépend du petit déjeuné;
Caractère : pas toujours facile
  • Prénom : Camille; Age : variant; Sexe : féminin; Race : humaine; Cheveux : Indomptables; Yeux : expressif; Taille : les pieds touchent par terre; Poids : tout dépend du petit déjeuné; Caractère : pas toujours facile

Recherche

Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -
{block:PermalinkPage} Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... {/block:PermalinkPage}