10 juillet 2011 7 10 /07 /juillet /2011 17:19


Il faut savoir que je suis ( tout comme Naya et Eleira ) une "goule sucrée", c'est à dire une addict aux sucreries, pâtisseries, viennoiseries et autres trucs sucrés !

 

Mais bon, je ne peux quand même pas faire à chaque fois plein de bonnes choses au beurre ... je cherche donc de petites recettes à peu près light pour pouvoir me faire plaisir sans trop culpabiliser ( même si ça m'arrive très rarement ).

 

Voici une recette assez sympathique, elle plaira aux personnes qui font attention à leur ligne je pense, peu sucrée et grasse, elle a un bon goût noisette que j'adore.

 

muffins-noisette-3.jpg

 

Ingrédients :

 

 - 75g de farine

 - 75g de maïzena

 - 1 oeuf

 - 60g de sucre

 - 10cl de lait concentré NON SUCRE

 - 2 c.a.s d'huile de noix

 - 4 c.a.s de noisettes en poudre

 - 1/2 sachet de levure

 

muffins-noisette-1.jpg

 

Préparation :

 

Tout d'abord, préchauffez votre four à 210°.

 

Dans un récipient, versez tous les ingrédients liquides : oeuf, lait concentré, huile, et mélangez.

Vous l'aurez compris, dans un autre, mélangez les ingrédients secs : farine, maïzena, sucre, noisettes, levure.

 

Versez ensuite le mélange "sec" dans la préparation liquide. Mélangez rapidement sans trop travailler la pâte. C'est le secret des muffins, travailler la pâte le moins possible !

 

Remplissez vos moules à muffins aux 3/4 et mettre à cuire 5min à 210°, puis baissez à 180° et laissez encore 15 min. Vérifiez régulièrement.

 

Servir tiède ou froid.

 

Bon appétit

Nénaya

commentaires

Lilly 22/07/2011 22:52


Merci beaucoup pour tes recettes light ! Bonne continuation ! bis


ameline 14/07/2011 18:28


light! j'achète :)


Nenaya 15/07/2011 08:02



Etonnant venant de toi ...



OLMA 11/07/2011 14:25


Moi ça me va, recette adoptée.


Qui C'est Ça ?

  • Nenaya
  • Prénom : Camille;
Age : variant;
Sexe : féminin;
Race : humaine;
Cheveux : Indomptables;
Yeux : expressif;
Taille : les pieds touchent par terre;
Poids : tout dépend du petit déjeuné;
Caractère : pas toujours facile
  • Prénom : Camille; Age : variant; Sexe : féminin; Race : humaine; Cheveux : Indomptables; Yeux : expressif; Taille : les pieds touchent par terre; Poids : tout dépend du petit déjeuné; Caractère : pas toujours facile

Recherche

Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -
{block:PermalinkPage} Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... {/block:PermalinkPage}