19 juillet 2011 2 19 /07 /juillet /2011 10:15


 

Déménagement du blog ! Le Nuage Chocolat devient :

 

Eldaris.

 

Retrouvez cet article à cette adresse :

 

Petits biscuits noix de coco (clic)

 

Inscrivez-vous à ma nouvelle newsletter directement sur mon nouveau site Eldaris pour pouvoir suivre mes actualités.



Encore une recette de biscuits ... et ce n'est pas prêt de se terminer ! Ceux-ci sont à la noix de coco, avec du beurre ... on n'est pas punis quand même, on a le droit quelques fois ... Ils sont super bons et encore meilleurs le lendemain. Vous pouvez facilement les conserver dans une boîte métallique.

 

biscuit-noix-de-coco-3.jpg

 

Ingrédients :

 

 - 100g de beurre demi-sel

 - 2 c.a.s de sucre roux

 - 80g de noix de coco râpée

 - 125g de farine blanche

 

biscuit-noix-de-coco-1.jpg

 

biscuit-noix-de-coco-2.jpg

 

Préparation :

 

Vous allez voir, ce sont des biscuits très simples et rapides à préparer.

Préchauffez votre four à 180° et recouvrez votre plaque de cuisson d'un papier sulfurisé. Sortez à l'avance le beurre du réfrigérateur pour qu'il se ramollisse.

 

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la noix de coco. Incorporez ensuite le beurre mou, non fondu, avec vos petits didis jusqu'à l'obtention d'une boule lisse.

 

Vous pouvez la mettre au frais 10 petites minutes si vous le souhaitez. Formez ensuite de petites boules d'environ 20g chacune que vous disposez sur votre plaque.

 

Écrasez-les très légèrement avec une fourchette comme sur la photo 2 et enfournez pour environ 15 à 18 min à 180°. Vérifiez régulièrement que les biscuits ne dorent pas trop !

 

Et voilà c'est prêt, laissez-les bien refroidir avant de les manger. Préparez-les pour le lendemain c'est encore mieux.

Et nappés d'un peu de chocolat ... oooh ce n'est pas raisonnable ...

 

Bon appétit

Nénaya

 

Publié par Nenaya - dans Biscuits
commenter cet article

commentaires

Teresa 20/01/2012 15:07

hello Nenaya,

très très originaux, ça change des gâteaux à la noix de
coco, classiques,
je vais les tester !
je t'embrasse !

Fanny (jraffe) 19/08/2011 13:18


hummmm j ai testé ta recette et ici elle est adopté. le week end passé j en ai fais pour le café avec ma famille et mes soeurs ont voulu ta recette.


Nenaya 31/08/2011 10:09



Super contente que cette recette vous plaise ! A bientôt !



Lucy 20/07/2011 18:17


Rien de mieux pour accompagner la pause thé de 16h !


Nenaya 20/07/2011 20:37



ça c'est bien vrai, je confirme !



Qui C'est Ça ?

  • Nenaya
  • Prénom : Camille;
Age : variant;
Sexe : féminin;
Race : humaine;
Cheveux : Indomptables;
Yeux : expressif;
Taille : les pieds touchent par terre;
Poids : tout dépend du petit déjeuné;
Caractère : pas toujours facile
  • Prénom : Camille; Age : variant; Sexe : féminin; Race : humaine; Cheveux : Indomptables; Yeux : expressif; Taille : les pieds touchent par terre; Poids : tout dépend du petit déjeuné; Caractère : pas toujours facile

Recherche

Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -
{block:PermalinkPage} Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... {/block:PermalinkPage}