8 juillet 2011 5 08 /07 /juillet /2011 07:34


 

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Idée repas rapide : "hamburger" maison (clic)

 

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Quand le repas du midi arrive, je suis très peu motivée pour faire à manger, vu que je suis toute seule. Je cherche donc toujours des petits trucs à faire super rapidement ou alors je grignote.

Cette idée est vraiment toute bête, mais je l'aime bien. Il s'agit juste d'utiliser des petits pains qu'il nous reste et d'en faire une sorte de hamburger.

 

Bon, le mien est un peu epais, je vous l'accorde, mais j'avais vraiment très faim.

 

hamburger2.jpg

 

Ingrédients :

 

 - Un petit pain ( maison pour moi, recette à venir )

 - Thon au naturel

 - Coulis de tomate

 - Ciboulette / persil

 - Gruyère ou mozzarella ( optionnel )

 - Légumes au choix ( tomate, courgette, carotte, concombre, cornichon, poivron ... )

 

Pour le mien, j'ai pris ce que j'avais sous la main donc champignon, courgette, poivron et gruyère.

 

hamburger1.jpg

 

hamburger-3.jpg

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 210°.

 

Mélangez bien le thon avec du coulis de tomate, assez pour en faire une sorte de tartinade. Ajoutez-y de la ciboulette et du persil haché.

 

Coupez des tranches très fines de vos légumes, la quantité voulue.

 

Pour finir coupez votre pain en deux, y tartiner le thon, puis mettre les légumes crus et ensuite le gruyère.

 

Placez la tartine telle quelle dans le four et laissez fondre le gruyère 2-3 min maxi. Remettre ensuite le dessus du pain et laissez chauffer environ 5 min de plus maximum. Juste le temps que le tout chauffe un peu.

 

Et voilà vous pouvez passer à table. Simple non ?

 

Bon appétit

Nénaya

Publié par Nenaya - dans Divers salés
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